🍹 6/23 시음회

• 미숫가루 (혜령)

• 우유 (마이바스케)

• 물 (마이바스케)

• 탄산수 (마이바스케)

• 커피 원액(割るだけボース 無糖) (마이바스케)

  

  • 마이바스케에 팔지 않을 가능성을 고려, 혹시나 토욜 미리 사게되면 사전에 카톡방에 공유
  • 시험 삼아 無糖 이외의 다른 맛도?

• 칼피스 레몬 (마이바스케 없었음)

  • 탄산 레모네이드 팔 때는 전날 미리 썰어둔 레몬 조각 올려서 느낌 있게?

  

• 검시럽

  • 전날 카페같은 곳에서 미리 구해두기. 급하면 당일 아침 에도가와바시 도토루에서도 공수 가능

• 떡 (이번 주 성당에서 소량 샘플 주시기로❤️)

• 조그마한 플라스틱 컵 있으면 좋을 듯 (시음용) (용완)

• 계량컵 (용완) 여러개

  • 100엔샵에서 구매. 당일도 사용 예정

• 플라스틱 머들러 (용완) 여러개

  • 100엔샵에서 구매. 당일도 사용 예정

• 쉐이커 여러개?

  • 산다면 100엔샵에서

• 앞치마 샘플 (용완)

• 그 외

  • 갈색 트레이와 도자기 접시 확인 (평일미사 갔을 때 용완 확인)
  • 주문표 만들기 (확정은 토요일) → 코스트코 장보기 후 성당에서 마저 완성. 복사까지
  • 이뚜디개
    • 양면테이프

🙆🏻 함께 할 인원

• 29일 (필요 식재료 사전 구매, 공간 사전 세팅 및 동선 체크)
• 30일 (당일 봉사 인원)
  • 레지 계산
    • 재원 1
    • 수진 2
  • 푸드 (메뉴 받고 손에 장갑끼고)
    • 혜령 3
    • 동찬 4
  • 음료 담당
    • 은식 5
    • 수미 6
    • 효정 7
  • 토스트
    • 민서 8
    • 준모 9
    • 현수 10
  • 트레이 & 길 안내
    • 인산 11
    • 상규 12
  • 입구 & 영업 & 그 외
    • 용완 13
    • 진영 14

사용 가능 공간 (전날 테이블 & 의자 등 세팅)

냉장고 냉장&냉동 스페이스도 넉넉하게 비어있는 편

• 냉동실은 기본적으로 얼음으로 채울 예정

1층 담화실 사용 가능. 사용할 경우 테이블과 의자를 카페 스타일로 까는 것 고려 중

1층 교리실(옛날 불씨 회합실) 사용 가능. 사용할 경우 담화실과 동일하게 카페 스타일로 테이블과 의자 배치하는 것 고려

메모

• 날씨 좋으면 밖에서 해도 좋을지도 → 일단 장마 기간에 해당됨… 6월 중순부터 도쿄쪽은 장마라고
  • 과거에 했던 이력 있음 (밖에서 막걸리랑 전들 팔기도 했었음)
  • 센터까지 인원 유도할 필요 없이 자연스러운 대응 가능
  • 손이 덜 가는 믹스커피 최대한 활용하거나
  • 포장용 비닐봉지는 신오오쿠보에 엄청 저렴하게 파는 곳이 있음 (동경포차 오른편에 포장지 전문점)